Na přání několika uživatelů, kteří vzpomínali na své letní dovolené v Chorvatsku jsme si udělali takové malé Chorvatské dopoledne. Se smyslovým vzpomínáním na dovolenou u Jadranu. Do uší nám hrála tamní hudba a chuťové buňky si připomněly, jaké to bylo si pochutnávat na Pljeskavici a víně.
Pokračovat ve čtení ...
Svatomartinské rohlíčky
Na sv. Martina i u nás pečeme Svatomartinské rohlíčky. A proč? Svatomartinské rohlíky nebo podkovy svatého Martina byly obvyklým jídlem na sv. Martina. Martinskými rohlíky podarovávala děvčata své hochy. Velikým rohlíkem plněným mákem nebo povidly býval podarován ze služby odcházející čeledín nebo děvečka. Svatý Martin je uctíván jako ochránce a […]
Pokračovat ve čtení ...